《辣叔日日煮》是一档美食类节目。节目每周一期，每期一个主题，每个主题下都有 5 种属性相近的食材。和时令、潮流进行结合，并以简易的方式呈现食材的处理、料理方式，搭配明快、鲜艳的画面突出「辣叔」品牌年轻及时髦特质，同时展现辣叔在厨艺上的专业度及生活品味。